Mariangela Prunotto Schwarze Kopfsteinpilze in Öl 680 gr
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MPR116
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Der Porcino Testa Nera ist die am meisten geschätzte Sorte der Steinpilzfamilie: Er zeichnet sich durch seine dunkelrotbraune Farbe, seine fleischige Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus. Traditionell wird er sofort nach der Ernte in gesäuertem Wasser blanchiert und in gutem Olivenöl eingelegt. Der landwirtschaftliche Betrieb von Mariangela Prunotto hält sich an das alte Rezept und bietet uns eine echte Spezialität an, die zu einem Teller mit großartigem Aufschnitt wie Culatello di Zibello oder Parma- oder San Daniele-Schinken passt.
Funghi porcini testa nera sott'olio sottovuoto Mariangela Prunotto 680 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Funghi porcini (boletus pinicola), olio di oliva, aceto di vino, sale, sucvco di limone, aromi naturali. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 265 kj / 63 kcal - Grassi 4,7 g di cui: acidi grassi saturi 1 g - Carboidrati 1 g di cui: zuccheri 0,4 g - Proteine 3,4 g - Sale 1,1 g - Conservare a temperatura ambiente