" I Biodiversi - Acqua" - Lebensmittelkorb der biologischen Vielfalt mit rotem Pignoletto-Mais, Croxetti Nudeln, Piennolo Tomaten
Ein wunderbares Geschenk für alle, die den authentischen Geschmack der Traditionen lieben: eine Kostprobe der Juwelen unserer biologischen Vielfalt, wie die Zolfino Bio-Bohne, weich und cremig, die in einem begrenzten Gebiet des Oberen Valdarno angebaut wird, und das Camillone Riserva Cervia Salz, mit seiner "Süße", die die Aromen hervorhebt und von den großen Köchen geschätzt wird. Dann gibt es die Piennolo-Kirschtomatenkonfitüre mit dem Duft der Sonne des Vesuvs oder Croxetti, ein altes ligurisches Nudelformat, und altes Maismehl, wie Pignoletto rosso, für weiche und unglaublich schmackhafte Polenta.
1-Topf mit weißem Fleischragout aus Modena und Mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g 1-Topf mit Kapern aus Pantelleria in Meersalz IGP Bonomo Giglio 90 g 1-Maismehl 8 Reihen in einem vakuumverpackten Glas Mariangela Prunotto 500 g 1-Kirschtomaten Piennolo del Vesuvio im Glas I Pomodori del Vulcano 520 g 1- Konfektion von Nudeln Croxetti Pesto Rossi 1947 500 g 1-Konfektion von Mehl Pignoletto rosso Terra viva del Tibi 500 g 1-Konfektion von Bio-Zolfino-Bohnen Le Fontacce Slowfood Presidium 350 g 1-Süßes Cervia-Salz Riserva Camillone im Baumwollbeutel Salina di Cervia 750 g
IMKM62: 1- Vaso di ragù di carne bianca Modenese e mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - Ingredienti: Passata di pomodoro, carne bovina di razza "Bianca Modenese" 31%, carne suina di razza "Mora Romagnola" 16%, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata di Medicina, SEDANO, prosciutto crudo (carne suina, sale) 3%, sale marino di Cervia - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 632 kj / 152 kcal - Grassi 11 g di cui: acidi grassi saturi 3,2 g - Carboidrati 2,6 g di cui: zuccheri 2,5 g - Proteine 10 g - Sale 0,64 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Vasetto di capperi di pantelleria al sale marino IGP Bonomo Giglio 90 g - BONOMO & GIGLIO SRL - Ingredienti: 80% Cappero di Pantelleria I.G.P. sale marino. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 96 Kj / 23 Kcal - Grassi 0,9 g di cui: acidi grassi saturi 0,2 g - Carboidrati 4,9 g di cui: zuccheri 0,4 g - Proteine 2,4 g - Sale 9,6 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Farina di mais 8 file in vaso di vetro sottovuoto Mariangela Prunotto 500 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Farina di mais - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1569 kj / 375 kcal - Grassi 1.4 g di cui: acidi grassi saturi minore di 0.2 g - Carboidrati 82 g di cui: zuccheri 0.5 g - Proteine 6 g - Sale 0.01 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio in vaso I Pomodori del Vulcano 520 g - I POMODORI DEL VULCANO SRL - Ingredienti: Pomodorino del piennolo del Vesuvio dop tagliato in pezzi - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 107 kj / 25 kcal - Grassi 0,1 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 3,8 g di cui: zuccheri 2,6 g - Proteine 1,5 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce 1- Confezione di pasta croxetti Pesto Rossi 1947 500 g - ROSSI 1947 SRL - Ingredienti: Semola di GRANO duro - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico kj 1512/ kcal 357 - Grassi 1,5 g di cui: acidi grassi saturi 0,3 g - Carboidrati 72 g di cui: zuccheri 2,2 g - Proteine 12 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore 1- Confezione di farina Pignoletto rosso Terra viva del Tibi 500 g - TIBI CRISTIANO - Ingredienti: Farina gialla, Ottofile rosso, Ottofile giallo, Nostrano dell’Isola, Pignoletto Rosso e Pignoletto Nero - Conservare in luogo fresco e asciutto 1- Confezione di fagiolo zolfino biologico Presidio Slowfood Le Fontacce 350 g - LE FONTACCE DI BOTTI SIMONE - Ingredienti: Fagiolo zolfino biologico. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 239 kj / 57 kcal - Grassi 1 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 31 g di cui: zuccheri 3 g - Proteine 11 g - Sale 12 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Sale dolce di Cervia Riserva Camillone in sacchetto di cotone Salina di Cervia 750 g - PARCO DELLA SALINA DI CERVIA S.R.L. - Ingredienti: Sale marino integrale - Conservare in luogo fresco e asciutto.
