Gutturnio Frizzante Colli Piacentini DOC Torre Fornello 75 cl

Der Gutturnio Frizzante Colli Piacentini DOC Torre Fornello ist ein spritziger Rotwein, der aus einer Mischung von Barbera- und Croatina-Trauben hergestellt wird.

Er hat eine lebendige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er ein intensives und weiniges Aroma, bereichert mit fruchtigen Noten, die an Kirschen, Pflaumen und Beeren erinnern. Am Gaumen ist der Gutturnio Frizzante frisch und fruchtig, weich, ausgewogen und hinterlässt einen angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack.

Der Gutturnio ist besonders vielseitig in der gastronomischen Begleitung: Er passt gut zu typischen Piacenza-Wurstwaren wie Salami, Coppa und Pancetta sowie zu traditionellen emilianischen Gerichten wie Tortelli, Lasagne und herzhaften Soßen. Alkoholgehalt 12,5%. Serviertemperatur 14°/16°C.