Kekse Toskanische Cantuccini mit Mandeln I.G.P. Ghiott 100 gr
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Cantuccini sind die berühmten toskanischen Kekse mit einer rustikalen Form. Ghiott bereitet sie nach dem traditionellen Familienrezept zu: Honig, frische Eier, frische Milch, Butter und Mandeln. Ideal zu einer Tasse Tee und am Ende einer Mahlzeit zu einem Glas aufgespritzten Wein.
Zuerst waren es die Ghiottini: 1953 in San Frediano, einem Stadtteil von Oltrarno, stellt Enzo Salaorni in seiner Konditorei-Werkstatt eine Neuinterpretation der toskanischen Cantucci her. Von seiner Frau Silveria geschätzt, wurden die Ghiottini in kurzer Zeit zum Flaggschiff-Produkt von im Sortiment der Süßspeisen, die mit der regionalen Tradition verbunden sind. Im Laufe der Jahre hat sich das Labor in die Industrie verwandelt, zu den Ghiottini kamen Brutti und Buoni, Ricciarelli, Amaretti und Panforte hinzu, aber das Unternehmen blieb in den Händen der Familie, die Aufmerksamkeit für die Echtheit und die Treue zu den ursprünglichen Rezepten, die gleichen wie früher.
Päckchen toskanische Cantuccini mit Mandeln I.G.P. Ghiott 100 g - GHIOTT DOLCIARIA S.R.L. - ZUTATEN: WEIZENMEHL, Zucker, Mandeln 20%, EIGELB, EIER, BUTTER, VOLLMILCH, Honig, backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aromen, Salz. Es kann Spuren von SOJA, anderen GETREIDE MIT GLUTEN und anderen NÜSSEN enthalten. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 1859 kj / 442 kcal - Fett 14,8 g davon: gesättigte Fettsäuren 2,2 g - Kohlenhydrate 64,7 g davon: Zucker 29,7 g - Ballaststoffe 10,6 g - Salz 0,15 g - An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren. Tracce:SOJABOHNEN, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE