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Klassische Colomba Motta 700 gr
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MOT120
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Die exquisite Colomba Originale ist der klassische Kuchen der Ostertradition, der noch immer nach dem Rezept von Angelo Motta zubereitet wird. Weich und duftend, reich an kandierten Früchten und mit einer knusprigen Mandelglasur überzogen, ist Colomba Motta ein echter Genuss.
Der Konditor Angelo Motta eröffnete 1919 seine Konditorei in Mailand und widmete sich der Neuinterpretation des Weihnachtskuchens schlechthin: Dank der antiken Methode des natürlichen Sauerteigs erhielt er einen weichen Panettone, der größer und reicher an Sultaninen war und bald die ganze Welt erobern sollte. Seitdem ist die Marke Motta ein Synonym für exquisite süße und herzhafte Produkte, aber zu Weihnachten ist sie mit Panettone, Pandoro und Köstlichkeiten wie dem Tartufone am besten vertreten.
1- Klassische Colomba mit Glasur (13,4%) im Beutel Motta 700 g - BAULI S.P.A. - Zutaten: Weichweizenmehl vom Typ "0", Zucker, frische EIER, kandierte Orangenschalen (11,3%) (Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker), BUTTER (MILCH), Milchkörner Zucker (7,6%), natürliche Hefe (WEIZEN), MANDELN (2,8%), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Sonnenblumenöl, Reismehl, EIPULVER, Salz, Aromen, MAGERMILCHPULVER, Aromen. Kann andere SOJABOHNEN, ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SENF enthalten. - NÄHRWERTE (MITTEL PRO 100 g): Energiewert 1574 kj / 375 kcal - Fette 13 g davon: gesättigte Fettsäuren 7 g - Kohlenhydrate 55 g davon: Zucker 31 g - Protein 7,7 g2 g - Salz 0,34 g - Trocken und bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 Grad C lagern