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Wählen Sie bis zu 20 Produkten aus unserem Angebot an gastronomischen Spezialitäten von den besten Handwerksbetrieben, die die außergewöhnlichen Produkte der Region mit Respekt für Tradition und Authentizität verarbeiten. Die elegante ReRegalo-Box enthält und enthüllt Ihre Lieblingsprodukte: sorgfältig verpackt, raffiniert und recycelbar. Eine weitere Möglichkeit zu sagen: Sie sind etwas Besonderes.

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Weißer Karton mit Deckel - bis zu 20 Produkten+ Scopri di più sul prodottoScatola in cartone cannettato bianco con coperchio in cartone con finestra in pvc+ 12,00 €

Scatola in cartone avana con coperchio - fino a 20 pezzi+ Scopri di più sul prodottoScatola in cartone cannettato avana con coperchio in cartone con finestra in pvc+ 12,50 €

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REIS

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Carnaroli Reis Acquerello 500 gr+ Scopri di più sul prodottoAcquerello wird in Italien auf dem Landgut Colombara von der Familie Rondolino angebaut, veredelt und verpackt. Acquerello ist ein Carnaroli-Reis der Kategorie "Extra": Er ist der Herr des Risottos, dank seiner stabilen Stärke, die sich beim Kochen nicht auflöst und die Körner gut voneinander trennt. Durch die besondere Verarbeitung behält der Reis seinen Nährwert: Er ist reich an Mineralien, Proteinen und Vitaminen. Das Geheimnis seines unnachahmlichen Geschmacks liegt jedoch in der Reifung, die mindestens ein Jahr dauert. Um ihn perfekt zu konservieren, wird er vakuumverpackt und in Dosen verpackt.+ 8,00 €

Kunsthandwerk

Typisch

Risotto alla Milanese mit Carnaroli-Reis DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 g+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto alla Milanese Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto alla Milanese, un grande, amatissimo piatto della tradizione, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ 6,50 €

Kunsthandwerk

Typisch

Brennnessel-Risotto mit Carnaroli-Reis DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto all’Ortica Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto all’Ortica, originale e gustoso, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ 6,50 €

Kunsthandwerk

Typisch

Erdbeer-Risotto mit Carnaroli-Reis DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto alle Fragole Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto alle Fragole, delizioso e profumato, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ 6,50 €

Kunsthandwerk

Typisch

Risotto mit Radicchio und Carnaroli-Reis DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto al Radicchio Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto al Radicchio, saporito e apprezzato, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ 6,50 €

Kunsthandwerk

Typisch

Carnaroli Reis 8 Jahre Acquerello 500 gr+ Scopri di più sul prodottoAcquerello ist der Carnaroli-Reis, der in Italien auf dem Gut Tenuta Colombara von der Familie Rondolino angebaut, veredelt und verpackt wird. Acquerello ist ein als „Extra“ klassifizierter Carnaroli—der König der Risottos—dank seiner stabilen Stärke, die sich beim Kochen nicht auflöst und die Körner perfekt getrennt hält. Das besondere Verarbeitungsverfahren (die Wiedereingliederung des Keims) ermöglicht es dem Reis, seine Nährstoffe zu bewahren: Er ist reich an Mineralstoffen, Proteinen und Vitaminen. Das Geheimnis seines unverwechselbaren Geschmacks liegt im Reifungsprozess, dem die Körner unterzogen werden—hier auf bis zu 8 Jahre verlängert: ein Reis für echte Spitzenköche. Die perfekte Konservierung dieses edlen Reises wird durch die ikonische vakuumversiegelte Dose gewährleistet.+ 17,50 €

Kunsthandwerk

Typisch

Carnaroli Reis D.O.P Musso 250 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese dell’Azienda Agricola Musso è un prodotto di altissima qualità coltivato in una ristretta area del Piemonte, secondo il sistema di Coltivazione Misura Integrata Ambientale della Regione. Il microclima favorisce le principali caratteristiche di questa eccellenza: -chicco più piccolo rispetto al riso coltivato altrove, con la perla interna più sviluppata: questo rende il riso molto resistente alla cottura -maggiore sapidità. Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese viene lavorato a pietra, a freddo, con il metodo di lavorazione tradizionale che consente di mantenerne intatte tutte le proprietà organolettiche. Il Carnaroli è una varietà di riso pregiata ideale per la preparazione dei grandi risotti italiani: eccezionale con funghi porcini, tartufo e per tante altre ricette regionali, prima fra tutte quella del risotto alla milanese.+ 2,20 €

Kunsthandwerk

Typisch

Menge

KAPERN UND OLIVEN

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Cucunci Daidone Sicilian Exquisiteness 300 gr+ Scopri di più sul prodottoSicilian Exquisiteness bietet unverfälschte sizilianische Spezialitäten aus hochwertigen Zutaten, die mit der Einfachheit traditioneller Rezepte und der Liebe zu ihrem Land und seinen Früchten verarbeitet werden. Ricciola (Bernsteinmakrele) ist ein ölhaltiger Fisch, der große Größen erreichen kann und wegen der Zartheit und Leichtigkeit seines feinen Fleisches, das reich an Omega 3 und den Vitaminen A und B ist, geschätzt wird. Diese von Hand verarbeitete und getopfte Pastete ist weich und schmackhaft, ideal zum Bestreichen von knusprigem Brot und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder zum Aperitif.+ 5,60 €

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Typisch

Sizilianische schwarze Oliven Oro aus Pantelleria Kazzen 330 gr+ Scopri di più sul prodottoDie Firma Kazzen verarbeitet und veredelt die typischen Produkte aus Pantelleria nach den Traditionen der Insel. Die schwarzen Oliven werden geerntet und in der Sonne liegen gelassen, bis sie den richtigen Trocknungsgrad erreicht haben. Sie werden mit nativem Olivenöl extra und etwas Chili gewürzt und dann in Gläser abgefüllt. Hervorragend als Aperitif oder zu vielen mediterranen Rezepten, für erste Gänge, Beilagen oder Fischgerichte.+ 8,70 €

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Typisch

Kapern von Pantelleria IGP Oro di Pantelleria Kazzen 150 gr+ Scopri di più sul prodottoDie Firma Kazzen verarbeitet und veredelt die typischen Produkte von Pantelleria nach den Traditionen der Insel. Die Kapern, das Gold Pantellerias, werden von Mai bis September von Hand geerntet: Der Landwirt kehrt alle 10 Tage zur Pflanze zurück, um die noch nicht erblühten Blütenknospen zu pflücken. Der Cappero di Pantelleria zeichnet sich durch seine besondere Aromatik und Süße aus, die durch die spezielle Verarbeitung mit Meersalz erhalten bleibt. Nach kurzem Einweichen und sorgfältigem Abspülen sind die Kapern bereit, zahlreichen Rezepten wie Pastasoßen, Fleisch- und Fischgerichten sowie frischem Gemüse ihren Geschmack zu verleihen. Hervorragend geeignet für Pizzen und Focaccia.+ 8,20 €

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Typisch

Artenvielfalt

Bio Olive aus Marchigiana Ortoconserviera Cameranese 190 gr+ Scopri di più sul prodottoDie Bio Olive aus Marchigiana der Firma Ortoconserviera Cameranese ist eine köstliche typische Spezialität, die mit Leccino-Oliven aus biologischem Anbau zubereitet wird, die in den Fässern mit Salz, Fenchelsamen, Knoblauch mariniert und jeden Tag bis zur Reife gerührt werden. Dann werden sie in ein Glas mit einer Prise scharfem Chili gegeben. Die Bio Olive aus Marchigiana ist perfekt für Aperitifs, Vorspeisen und als Zutat für besondere erste und zweite Gänge, Gemüse in Salat und Pfanne. Möchten Sie sie auf originelle und traditionelle Weise präsentieren? Servieren Sie sie in der Mitte des Serviertellers, umgeben von Orangenscheiben, genau wie in den Marken.+ 5,70 €

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Typisch

Bio

Oliven Bella di Cerignola Frantoio Galantino 200 gr+ Scopri di più sul prodottoDie Sorte Bella di Cerignola ist dank ihres weichen und saftigen Fruchtfleisches, das den kleinen Kern umgibt, die bekannteste Tafelolive. Der Bella di Cerignola von Frantoio Galantino wird verarbeitet und in eine einfache Salzlake mit einem Spritzer Zitronensaft eingelegt. Sie ist süß und schmackhaft, die Königin der Aperitifs und eignet sich hervorragend für zahlreiche Rezepte.+ 3,50 €

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Typisch

Kapern in nativem Olivenöl extra Kazzen 90 g+ Scopri di più sul prodottoI Capperi sott'olio extra vergine d'oliva Kazzen sono una delle specialità della piccola azienda che lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Il Cappero, l’oro di Pantelleria, viene raccolto a mano da maggio a settembre: l’agricoltore ogni 10 giorni torna alla pianta per cogliere i bottoni floreali non ancora sbocciati. Il Cappero di Pantelleria si distingue dalla particolare aromaticità e per la sua dolcezza: un sapore straordinario preservato in ottimo olio extra vergine di oliva. I capperi sott’olio sono perfetti per cucinare tante ricette di primi piatti o di secondi a base di pesce; ideali anche per le insalate estive, come la Pantesca.+ 3,60 €

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Typisch

Zerdrückte Oliven in Nativem Olivenöl Extra Kazzen 460 g+ Scopri di più sul prodottoLe Olive Schiacciate in Olio Extra Vergine di Oliva Kazzen sono una delle specialità della piccola azienda che valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Colte nel momento migliore, le olive sono lavorate artigianalmente e messe in ottimo olio e.v.o alla maniera pantesca, con origano, aglio e peperoncino. Gradevolmente piccanti, le olive schiacciate sott’olio sono perfette con l’aperitivo, da sole o servite con il pecorino. Ideali anche per cucinare tante ricette di primi piatti o di secondi a base di pesce; ideali anche per le insalate estive, come la Pantesca.+ 11,10 €

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Typisch

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