Knusprige Mandeln Cupeta Bio Le Deliziose 100 gr
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Cupeta, die apulische Bezeichnung für Mandelkrokant, ist eine typische Süßigkeit der regionalen Konditorkunst. TiFaBene bereitet ihn nur mit apulischen Mandeln der Sorte Filippo Cea di Toritto und Maissirup zu. Die Toritto-Mandel ist süß, aromatisch und buttrig und verleiht dem Ti Fa Bene Bio Cupeta einen intensiven und unbezahlbaren Geschmack.
Die Marke Le Deliziose entstand 1977 dank der Leidenschaft von Giuseppe Povia für eine typische apulische Frucht: Er wollte die apulische Mandel in die besten traditionellen Süßigkeiten wie Cupeta oder Mandelpaste verwandeln. Neben dieser Produktion stellt Giuseppe Povia auch Torten her, die ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen hergestellt werden. 1997 zog das Unternehmen in neue Räumlichkeiten um, wo es begann, mit steingemahlenem Vollkornmehl zu arbeiten, um gesunde, aber gute Einkornkekse herzustellen. Im Jahr 2007 entschied sich Le Deliziose für Bio: die Marke TiFaBene Gusto e Salute war geboren. Im Jahr 2014 wurde das Labor für die Herstellung glutenfreier Produkte eingeweiht. In den letzten Jahren wird ein Traum gekrönt: Die Familie Povia beginnt mit dem Anbau von Mandeln der besten Sorten im Herzen des Nationalparks Alta Murgia, unterhalb von Castel del Monte, und verwirklicht so die Produktion von Delikatessen mit einer kontrollierten Lieferkette.
Knusprige Mandeln Cupeta Bio Le Deliziose 100 gr - LE DELIZIOSE PASTICCERIA S.A.S. di POVIA MIRELLA & C. - ZUTATEN: MANDELN* 60%, Maissirup*, Honig*. *Biologisch - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 2439 kj / 583 kcal - Fett 36,4 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,2 g - Kohlenhydrate 46,2 g davon: Zucker 16,1 g - Ballaststoffe 17,4 g - Salz 0,05 g - Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren