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Le Rane Malvasia Aromatica di Candia Dolce Colli Piacentini DOP Bio 2015 Luretta 75 cl
SKU
LUR113
29,30 €
Le Rane Malvasia Aromatica di Candia è uno straordinario, delicato passito ottenuto da uno dei vitigni per eccellenza dei Colli Piacentini.
Un vino bianco dolce pluripremiato, affinato in bottiglia due anni, che esprime del vitigno tutta la complessità aromatica e la dolcezza, sostenute da una elevata acidità: ben strutturato, sfaccettato, mai banale, dà il meglio in abbinamento a formaggi erborinati e pasticceria secca.
Das Schloss Momigliano in Gazzola, in der Nähe von Piacenza, beherbergt das Weingut Luretta, das aus der Leidenschaft von Felice Salamini für die Önologie und sein Gebiet entstanden ist. Felice hatte die Idee, unbewirtschaftetes Land produktiv zu machen, indem er autochthone Weinberge anpflanzte, um ausgezeichnete Weine zu erzeugen und sich so von einer lokalen Weinkultur ohne allzu große Ambitionen zu lösen. Von den 1980er Jahren bis heute ist sein Traum in Erfüllung gegangen, und sein Sohn Lucio hat mit Begeisterung den Staffelstab übernommen: vier Parzellen zwischen dem Luretta- und dem Nure-Tal, aus denen das Weingut dank der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheit eine vielfältige Palette hervorragender Weine gewinnt. Der biologische Anbau mit geringen Erträgen pro Rebstock zeugt von der Liebe und dem Respekt für den Boden.