Manna vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Franz Haas 75 cl

Manna Dolomiti IGT Franz Haas ist ein komplexer, aromatischer Weißwein aus einer Cuvée von Rebsorten (Riesling, Chardonnay, in kleinen Dosen Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Kerner) separat vinifiziert und anschließend zusammengesetzt werden, um die Harmonisierung der verschiedenen aromatischen Komponenten zu fördern.

Das Bouquet erinnert an Noten von Holunder, Pistazien und Rosenblättern. Im Mund ist es ein Konzentrat von Aromen, strukturiert, weich und mineralisch. Das Ende ist lang.

Manna ist ein komplexes, aber äußerst vielseitiges Weiß auf dem Tisch, hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi und orientalischer Küche.