81 out of 100 based on 8 user ratings
Handgeschälte Tomaten Masseria Mirogallo 530 gr
SKU
ABM121
4,60 €
Die handgeschälten Tomaten der Masseria Mirogallo sind so gut, dass man sie einfach nur mit Öl und Salz abschmecken kann: Tomaten der besten Sorte, reif geerntet, sofort blanchiert, geschält und mit einem Basilikumblatt versehen. Die einzige Alternative zu frischem Gemüse, das das ganze Jahr über verfügbar ist. Perfekt für Bruschetta, in allen Rezepten und natürlich in Soßen, für Pasta mit der Frishe des Sommers.
Die Masseria Mirogallo befindet sich im Parco delle Chiese Rupestri in der Landschaft von Matera: ihre jahrhundertealte Geschichte ist mit dem Anbau typisch lukanischer Produkte verbunden. 1998 wurde ein Labor eingerichtet, in dem die ausschließlich auf dem Hof angebauten Produkte verarbeitet und konserviert werden: eine Entscheidung, die mit dem Wunsch zusammenhängt, ein einzigartiges Produkt in Bezug auf Geschmack und Qualität zu erhalten, das mit der landwirtschaftlichen Tradition verbunden ist. Masseria Mirogallo wählt daher die besten Gemüsesorten aus, die sofort nach der Ernte verarbeitet und in Gläsern mit gutem nativem Olivenöl extra eingelegt werden. Das Unternehmen verwendet ausschließlich natürliche Konservierungsmittel: Salz oder Essig. Neben Gemüse in Öl stellt die Masseria Mirogallo auch Gemüsecremes und -pasteten, Tomatensoßen und -soßen, Cruschi-Paprika, Konfitüren und Marmeladen her.
Masseria Mirogallo handgeschälte Tomaten im Glas 530 g - BELFIORE SOCIETA AGRICOLA S.R.L. - ZUTATEN: Tomaten (99%), Basilikum. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 97 kj / 23 kcal - Fett 0,2 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,1 g - Kohlenhydrate 3,1 g davon: Zucker 2,9 g - Ballaststoffe 1,1 g - Salz 0 g - Bei Raumtemperatur aufbewahren