Spaccatella von Tomaten Masseria Mirogallo 540 gr

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ABM120
Kunsthandwerk
4,60 €

Spaccatella wird mit Tomaten der besten Sorte zubereitet, die vollreif geerntet, blanchiert, teilweise geschält, grob geschnitten und mit einem Basilikumblatt übergossen werden. Es ist genau das, was Sie brauchen, um Saucen und Rezepte mit der Frische von Tomaten zu machen, auch außerhalb der Saison. Hervorragend auch für eine leckere Bruschetta.

Die Masseria Mirogallo liegt im Parco delle Chiese Rupestri auf dem Land von Matera: ihre jahrhundertealte Geschichte ist mit dem Anbau typisch lukanischer Produkte verbunden. Im Jahr 1998 wurde das Laboratorium gegründet, um die ausschließlich auf dem eigenen Land angebauten Produkte zu verarbeiten und zu konservieren: eine Entscheidung, die mit dem Wunsch verbunden ist, ein einzigartiges Produkt in Bezug auf Geschmack und Qualität zu erhalten, das mit der landwirtschaftlichen Tradition verbunden ist. Masseria Mirogallo wählt daher die besten Gemüsesorten aus, die sofort nach der Ernte verarbeitet und in Gläser mit gutem nativem Olivenöl extra abgefüllt werden. Das Unternehmen verwendet nur natürliche Konservierungsmittel: Salz oder Essig. Neben Gemüse in Öl stellt Masseria Mirogallo auch Gemüsecremes und -pasteten, Tomatensaucen und -soßen, Cruschi-Paprika, Konfitüren und Marmeladen her.
Glas Spaccatelle-Tomaten 540 g Masseria Mirogallo - AZIENDA AGRICOLA BELFIORE MASSIMO - ZUTATEN: Tomaten, Basilikum. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 97 kj / 23 kcal - Fett 0,2 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,1 g - Kohlenhydrate 3,1 g davon: Zucker 2,9 g - Ballaststoffe 1,1 g - Salz 0 g - Bei Raumtemperatur aufbewahren