Mezze Maniche Linea Classica Mancini Pastificio Agricolo 1000 gr
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MPA116
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Die außergewöhnliche Qualität der Mancini-Pasta liegt in den Zutaten und in der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung: Die Nudelmanufaktur verwendet für ihre klassische Linie ausschließlich Weizen aus eigenem Anbau, der nach den Regeln der guten landwirtschaftlichen Praxis angebaut wird. Die Nudeln werden mit runden Bronzestempeln geschnitten und langsam bei einer Temperatur unter 55°C getrocknet: die kurzen Formen brauchen 23-25 Stunden, die langen 44-46 Stunden. Deshalb sind die Mezze Maniche Mancini so gut, konsistent und perfekt mit Soßen verbunden. Mezze Maniche eignen sich für viele Rezepte mit Gemüse-, Fleisch-, Meeresfrüchte- und Schalentiersoßen. Hervorragend zu Garnelen und Zucchini, aber auch zu Artischocken und Ricotta. Probieren Sie sie in einem Nudelsalat mit Oliven, Tomaten, Oregano und Kapern.
Dalla passione del nonno Mariano, nel 1938 nasce nelle Marche l’azienda agricola Mancini. Il sole, il grano, la cultura agronomica e la tradizione di famiglia sono i valori principali di casa Mancini. Il nipote Massimo, custode dei segreti e tradizioni familiari, nel 2008 cambia le sorti della produzione aziendale: trasforma l’azienda agricola in pastificio agricolo, così da poter produrre la propria pasta. Mancini è una garanzia in termini di semplicità di produzione e cura per il dettaglio. La loro coltivazione è caratterizzata da varietà differenti per sapore, taglio, colore, tenore del glutine e contenuto proteico, studiate per assicurare combinazioni equilibrate che si ritrovano nel prodotto finito.
Le Confezioni Storiche Mancini Pastificio Agricolo Packung Mezze Maniche Nudeln 1 kg - AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE - ZUTATEN: HARTWEIZENGRIEß, wasser - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 1468 kj / 345 kcal - Fett 1,4 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,89 g - Kohlenhydrate 68,8 g davon: Zucker 11,25 g - Ballaststoffe 13,4 g - Salz 0,012 g - An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren