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Cardo- Honig Itria Sirissi 200 gr
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ITR107
6,10 €
Das sardische Gebiet mit seiner unberührten Natur ermöglicht es Itria Sirissi, einen sehr hochwertigen Honig zu sammeln und zu verarbeiten, der bei niedriger Temperatur behandelt wird, um seine wohltuenden Eigenschaften zu bewahren: Deshalb ist er ein kristallisierter Honig, weich und cremig. Distelhonig ist ein besonders wertvoller Honig. Er wirkt verdauungsfördernd, entgiftet die Leber, fördert die Durchblutung und ist ein leichter Vasokonstriktor. Sein Aroma ist süß, intensiv fruchtig-blumig. Hervorragend geeignet zum Süßen von grünem Tee und Kräutertees. In der Küche passt er gut zu frischen und gereiften Käsesorten sowie zu Blauschimmelkäse. Perfekt, um mit vielen traditionellen Rezepten für Desserts auf den Inseln zu experimentieren, bei denen Honig oft die Hauptrolle spielt.
Itria Sirissi ist der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Picchedda, der einige der besten Produkte Sardiniens anbaut und verpackt, wie Safran, Chili, Myrte und Oregano, alles hochwertige Produkte, die von den besten Gaumen geschätzt werden, wertvolle Früchte der Erde, die mit Erfahrung und Leidenschaft behandelt werden. Das Unternehmen befindet sich in Piana di Turri, einem kleinen Dorf im Süden der Insel, wo die Safranknollen von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die besten Zwiebeln findet man in den Plantagen von Itria und Sirissi. Alle von dem Unternehmen angebotenen Produkte sind zu 100 % sardisch.
Distelhonig im Glas Itria 200 g - PRODUZIONI TIPICHE DI SARDEGNA S.N.C.DI PICCHEDDA SIMONA E C - ZUTATEN: Honig - An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren.