95 out of 100 based on 25 user ratings
Natives Olivenöl Extra Toscano IGP Frantoio Bartolini 50 cl
SKU
BAT103
10,70 €
Das Native Olivenöl Extra von Frantoio Bartolini ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit des Ölmachermeisters Emilio Bartolini, der dank der in der Familie gesammelten Erfahrung die besten Oliven auswählt und von Hand erntet und kalt presst. Es wird in der Toskana aus Oliven der Sorten Leccino, Moraiolo und Frantoio hergestellt und nach traditionellen Verfahren kalt gepresst, wodurch sein charakteristisches Aroma, sein Geschmack und seine organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Die Geschichte von Frantoio Bartolini begann in den umbrischen Hügeln um 1850, als mit einer kleinen Mühle mit einem von Tieren gezogenen Mühlstein die Ölproduktion aufgenommen wurde, die sich über sechs Generationen bis in die heutige Zeit erhalten hat. Das Unternehmen hat sich weiterentwickelt, behält aber die direkte Kontrolle über die gesamte Kette und kann so die Rückverfolgbarkeit garantieren. Auf dem Betrieb Bartolini, der im Naturpark des Flusses Nera liegt, werden neben Oliven auch Hülsenfrüchte und Getreide angebaut: Mit Respekt vor der Natur und ihren Früchten fördert Bartolini den biologischen Anbau und eine Landwirtschaft, die zunehmend frei von chemischen Behandlungen ist.
Flasche toskanisches natives Olivenöl extra IGP Frantoio Bartolini 50 cl - FRANTOIO OLEARIO BARTOLINI EMILIO SRL - Zutaten: Natives Olivenöl extra aus der Toskana Igp. - ERNÄHRUNGSWERT (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 3389 kj / 824 kcal - Fette 91,6 g davon: gesättigte Fettsäuren 13 g - Kühl, trocken und vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern