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Natives Olivenöl extra Umbrien DOP Frantoio Bartolini 50 cl
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BAT101
10,00 €
Das Native Olivenöl Extra von Frantoio Bartolini ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit von Mastro Oleario Emilio Bartolini, der dank der Erfahrung seiner Familie die besten Oliven sucht und auswählt und die Handlese und Kaltpressung garantiert. Natives Olivenöl extra, gepresst nach der traditionellen Methode aus Oliven der Sorten Moraiolo (mindestens 60%), Leccino und Frantoio, die in Umbrien angebaut werden. Von grüner Farbe, mit ausgeprägtem Olivenduft, hat es einen intensiven fruchtigen Geschmack, angenehm würzig.
Die Geschichte von Frantoio Bartolini begann in den umbrischen Hügeln um 1850, als mit einer kleinen Mühle mit einem von Tieren gezogenen Mühlstein die Ölproduktion aufgenommen wurde, die sich über sechs Generationen bis in die heutige Zeit erhalten hat. Das Unternehmen hat sich weiterentwickelt, behält aber die direkte Kontrolle über die gesamte Kette und kann so die Rückverfolgbarkeit garantieren. Auf dem Betrieb Bartolini, der im Naturpark des Flusses Nera liegt, werden neben Oliven auch Hülsenfrüchte und Getreide angebaut: Mit Respekt vor der Natur und ihren Früchten fördert Bartolini den biologischen Anbau und eine Landwirtschaft, die zunehmend frei von chemischen Behandlungen ist.
Flasche natives Olivenöl extra Umbrien D.O.P. Frantoio Bartolini 50 cl - FRANTOIO OLEARIO BARTOLINI EMILIO SRL - ZUTATEN: Olivenöl der Kategorie Superior Umbra D.O.P., das direkt aus Oliven und ausschließlich mechanisch gewonnen wird. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 3389 kj / 824 kcal - Fett 91,6 g davon: gesättigte Fettsäuren 13 g - Kohlenhydrate 0 g davon: Zucker 0 g - Ballaststoffe 0 g - Salz 0 g - An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren.