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Natives Olivenöl Extra Tumai Monocultivar Taggiasca Anfosso 50 cl
SKU
ANF201
15,10 €
Tumai, der von den "Alten" gewählte Name für ein Gebiet, das reich an besonders wertvollen Olivenbäumen ist, ist ein Qualitätsmerkmal. Kostbares und raffiniertes extra natives Olivenöl "Monocultivar Taggiasca", das ausschließlich aus kaltgepressten Taggiasca-Oliven gewonnen wird. Dieses Öl ist goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen und hat einen vollen und aromatischen Geschmack, der reich an Artischocken- und Tomatennoten ist und einen sehr geringen Säuregehalt aufweist. Seine Eleganz unterstreicht die Feinheit eines Fisch- oder Gemüsegerichts".
Die Geschichte von Olio Anfosso begann Mitte der 1940er Jahre, als die Brüder Alessandro und Alfredo, verliebt in die Olivenölkultur des westlichen Liguriens, begannen, einheimische Oliven zu hochwertigen Ölen zu verarbeiten. Im Laufe der Jahre erweiterten die Brüder Anfosso ihr Angebot um Olivensaucen, Pasta und Konserven. All dies unter Beibehaltung einer untrennbaren Verbindung mit der Tradition und der Überarbeitung klassischer Rezepte in einer modernen Form.
Flasche 100% italienisches natives Olivenöl extra "Tumai monocultivar-taggiasca" Anfosso 50 cl - OLIO ANFOSSO SRL - ZUTATEN: Natives Olivenöl extra. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 3386kj/824kcal - Fett 91,5 g davon: gesättigte Fettsäuren 13,2 g - Kohlenhydrate 0 davon: Zucker 0 - Ballaststoffe 0 - Salz 0 - An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren.