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Origano di Pantelleria Oro di Pantelleria Kazzen 20 gr
SKU
KAZ109
4,90 €
L’Azienda Kazzen lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. L’Origano di Pantelleria, grazie al terreno vulcanico dell’isola, ha profumo e sapore inconfondibile, che lo distingue dall’origano coltivato altrove. Questo origano viene raccolto fra la fine di maggio e l’inizio di giugno. Dopo averle separate, le foglie vengono accuratamente essiccate all’ombra per 10 – 15 giorni, per conservarne intatte le proprietà aromatiche. L’origano di Pantelleria è perfetto per arricchire tantissime ricette, per primi piatti, verdure, pesce e carne, e naturalmente la pizza.
Das Unternehmen Kazzen wurde 2004 auf Pantelleria gegründet, und zwar fast spielerisch: Die Brüder D' Ancona bauten auf dem Land ihrer Familie eine Werkstatt und widmeten sich in ihrer Freizeit der handwerklichen Verarbeitung und Konservierung der typischen Kapern der Insel. Im Jahr 2005 gewann ihr Pesto Pantesco den Geschmackspreis auf der Expo Dei Sapori. Ihr Enthusiasmus hat sie dazu veranlasst, viele weitere Spezialitäten anzubieten, die nach traditionellen Rezepten, mit sorgfältig ausgewählten Materialien und sorgfältiger Verarbeitung zubereitet werden. Auch heute noch ist das Unternehmen, das für seinen wertvollen Passito di Pantelleria mehrfach ausgezeichnet wurde, ein kleiner, wertvoller Handwerksbetrieb, der die außergewöhnlichen Produkte Pantellerias in der ganzen Welt mit Leidenschaft vermarktet.
Origano di Pantelleria Kazzen 20 g - KAZZEN SRL - Ingredienti: Origano di Pantelleria - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 965,5 Kj / 230,98 Kcal - Grassi 4,2 g di cui: acidi grassi saturi 1,9 g - Carboidrati 38,11 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 8,7 g - Sale 0,0375 - Conservare in luogo fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole. Tracce:FRUTTA IN GUSCIO