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Panettone Classico Tre Marie 750 gr
SKU
TRM116
8,50 €
Der Panettone Classico Tre Marie wird nach dem alten Mailänder Rezept zubereitet: die lange Verarbeitung des Teigs, der mit Sultaninen und kandierten Früchten angereichert ist, die Verwendung von Sauerteig, der wie ein Schatz aufbewahrt wird und drei Tage langsam aufgeht. Der Konditormeister schneidet den Panettone sternförmig ein, bevor er ihn in den Ofen schiebt: So bleibt er ganz weich. Anschließend wird er acht Stunden lang bei Raumtemperatur gekühlt, um seinen Duft zu bewahren.
Beutel von Klassischer Panettone Tre Marie 750 g - GALBUSERA S.P.A. - ZUTATEN: NATÜRLICH GEBLÄTTERTE BACKPRODUKTE MIT SULTANEN UND KANDIERTEN ZITRUSFRüCHTEN-Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen 17%, BUTTER, kandierte Zitrusfrüchte 9,5% (Orangenschalen und Zitronenwürfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Zucker, Eigelb, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Fruktosesirup, Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; WEIZENpulver, Salz, natürliche Aromen. KANN SOJA UND NÜSSE ENTHALTEN. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 1583 kj / 377 kcal - Fett 15 g davon: gesättigte Fettsäuren 9,1 g - Kohlenhydrate 53,2 g davon: Zucker 28 g - Ballaststoffe 6,3 g - Salz 0,3 g - An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen aufbewahren.