Panforte Antonio Mattei 250 gr
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BIM114
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Der Panforte Antonio Mattei ist ein traditionelles toskanisches Gebäck aus Mandeln und kandierten Früchten, das vollständig von Hand nach handwerklicher Tradition hergestellt wird. Der Teig wird aus hochwertigen Zutaten zubereitet und mit einer ausgewogenen Mischung erlesener Gewürze verfeinert, die dem Gebäck einen einzigartigen, aromatischen Geschmack verleihen – perfekt zum Genießen nach dem Essen oder als Gourmet-Geschenk.
Seit 1858 ist die Bäckerei Antonio Mattei ein Synonym für traditionelle toskanische Backkunst in Prato. Berühmt für ihre Biscotti di Prato – die originalen Mandelkekse – verbindet die Bäckerei hochwertige Zutaten, handwerkliche Herstellung und eine jahrhundertealte Tradition.
Die Spezialitäten von Mattei, darunter Mandelkekse, Panforte und Cantuccini, haben schnell große Bekanntheit erlangt und sind heute in ganz Italien und darüber hinaus geschätzt. In den 1960er Jahren, während des italienischen Wirtschaftswunders, perfektionierte die Familie Pandolfini die Herstellung, um die Produkte einzigartig zu machen.
Heute, unter der Leitung der vierten Generation, bleibt die Bäckerei Antonio Mattei ihrer Tradition treu und verpackt die Kekse weiterhin handgemacht in den charakteristischen blauen Tüten – perfekt als Geschenk oder zum Genießen nach dem Essen.
1- Panforte Antonio Mattei 125 g - ANTONIO MATTEI BISCOTTIFICIO S.R.L. - Zutaten: Kandierte Früchte 32% (Orangenschale, ZITRONATSCHALE, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft), MANDELN 31%, Zucker, Weizenmehl, Honig, Invertzuckersirup, GEWÜRZE, Oblate (KARTOFFELSTÄRKE, Wasser, Sonnenblumenöl). Päckchen Puderzucker: Zucker, WEIZENSTÄRKE. Kann EIERN, SOJA, MILCH, WALNÜSSEN, HASELNÜSSEN, PISTAZIEN und SENF enthalten. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energie 1672 kJ / 400 kcal - Fett 17 g davon: gesättigte Fettsäuren 1,5 g - Kohlenhydrate 55 g davon: Zucker 43 g - Eiweiß 8,5 g - Salz weniger als 0,08 g - Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Wärmequellen geschützt lagern.