Porphyr Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2023 Terlano 75 cl

Porphyr ist ein außergewöhnlich reiner Lagrein Riserva Alto Adige DOC, der vollständig in Barriques ausgebaut wird. Er hat eine tief rubinrote Farbe, ein intensives und vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Lakritz, Kaffeebohnen, Vanille, Nelken und schwarzem Tee, mit fruchtigen Noten von Sauerkirsche und Heidelbeere. Im Gaumen ist er harmonisch, konzentriert, fruchtig und würzig, mit sehr raffinierten Tanninen und großer Ausdauer. Hervorragend zu gebratenem und geschmortem Fleisch und Wildgerichten, zu großen Schmorbraten und reifem Käse. Alkohol 14%. Serviertemperatur 16/18 °C.