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Ragù di Carne di Razza Bianca Modenese und Mora Romagnola La Dispensa di Amerigo 200 gr
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AME108
8,80 €
Ein Meisterwerk der Fleischsoße, zubereitet aus zwei Arten von feinem Rindfleisch, die dem Rezept ihre besonderen Geschmackseigenschaften verleihen: es handelt sich um die Rasse Bianca Modenese und die Rasse Mora Romagnola. Ihr Geschmack wird durch das traditionelle Rezept und die besten Zutaten, die für die Herstellung einer exquisiten Würze ausgewählt werden, hervorgehoben: Tomatenpüree aus der Romagna, Zwiebel aus Medicina, Rohschinken, natives Olivenöl extra und Salz aus Cervia. Hervorragend geeignet zum Anrichten eines Tagliatelle-Gerichts oder zum Backen einer ganz besonderen Lasagne.
Im Jahr 1934 eröffneten Amerigo und Agnese in der Nähe von Bologna ein Restaurant, La Trattoria di Amerigo, das bald zu einem Bezugspunkt für die Liebhaber der einfachen, altmodischen Küche wurde, die aus echten, mit Respekt und Liebe behandelten Produkten besteht. 1996 wurde La Dispensa di Amerigo gegründet, ein Lebensmittelunternehmen, das das Beste der emilianischen und italienischen Gastronomie zum Verzehr anbietet, zubereitet mit außergewöhnlichen Zutaten aus lokaler Produktion, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Es ist die große bäuerliche Konservierungstradition, die dank des ständigen Engagements mit der Garantie eines authentischen Geschmacks und höchster Qualität auf den Tisch kommt.
Glas mit weißem Fleischragout aus Modena und Mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - ZUTATEN: Passierte tomaten, rindfleish "Bianca Modenese" 31%, schweinefleisch "Mora Romagnola" 16%, natives olivenöl extra, doppelt konzentriertes tomaten - mark, karotten, zwiebel aus dem dorf medicina, SELLERIE, gereifter schinken (schweineschinken, salz) 3%, meersalz aus Cervia - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 632 kj / 152 kcal - Fett 11 g davon: gesättigte Fettsäuren 3,2 g - Kohlenhydrate 2,6 g davon: Zucker 2,5 g - Ballaststoffe 10 g - Salz 0,64 g - Bei Raumtemperatur aufbewahren