Provolone Stravecchio Auricchio 500 gr

Il Provolone Auricchio Stravecchio è un formaggio italiano a pasta filata dal carattere deciso e inconfondibile, ottenuto da latte vaccino intero di alta qualità. La sua peculiarità risiede nella lunga stagionatura, che può superare anche i dodici mesi, e che gli conferisce un sapore intenso, ricco e leggermente piccante, ideale per i palati più esigenti. 

Prodotto secondo la storica tradizione del marchio Auricchio, attivo fin dal 1877, questo formaggio rappresenta una vera eccellenza casearia italiana. Il suo profumo intenso anticipa un gusto complesso e persistente, perfetto per essere gustato da solo, magari accompagnato da miele o confetture, oppure in abbinamento a vini rossi strutturati. Ottimo anche in cucina, grattugiato su primi piatti o usato per esaltare ricette rustiche, il Provolone Auricchio Stravecchio è un formaggio che sa conquistare chi ama i sapori autentici e decisi della tradizione italiana.