Soße mit Cacio e Pepe La Dispensa di Amerigo 200 gr
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AME120
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Der Cacio e Pepe ist eine leckere Soße, die in kürzester Zeit und mit einem erfolgreichen Ergebnis eines der besten Gerichte der römischen Küche zubereitet werden kann. Es wird mit ausgewählten und perfekt dosierten Zutaten zubereitet, um ein reiches, ausgewogenes Ergebnis zu erzielen, das den Geschmack der Tradition auf den Tisch bringt. Die Nudeln wie Spaghetti oder Tonnarelli zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Sauce bei schwacher Hitze mit etwas Kochwasser erhitzen. Dann den gekochten Teig anbraten, gut vermengen, anrichten und wenn Sie möchten mit einem weiteren römischen Pecorino bestreuen. Ein Glas reicht für 6/7 Portionen, aber wenn es übrig bleibt, können Sie das Glas einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Im Jahr 1934 eröffneten Amerigo und Agnese in der Nähe von Bologna ein Restaurant, La Trattoria di Amerigo, das bald zu einem Bezugspunkt für die Liebhaber der einfachen, altmodischen Küche wurde, die aus echten, mit Respekt und Liebe behandelten Produkten besteht. 1996 wurde La Dispensa di Amerigo gegründet, ein Lebensmittelunternehmen, das das Beste der emilianischen und italienischen Gastronomie zum Verzehr anbietet, zubereitet mit außergewöhnlichen Zutaten aus lokaler Produktion, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Es ist die große bäuerliche Konservierungstradition, die dank des ständigen Engagements mit der Garantie eines authentischen Geschmacks und höchster Qualität auf den Tisch kommt.
Dose von Soße von Cacio e Pepe La Dispensa di Amerigo Gewürz 200 gr - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - ZUTATEN: Wasser, pecorino romano dop KÄSE 45%, pecorino KÄSE 8,9%, schmelsalze: natrium citrat, schwarzer pfeffer 0,5% - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 784 kj / 189 kcal - Fett 15 g davon: gesättigte Fettsäuren 9,1 g - Kohlenhydrate 2,5 g davon: Zucker 0 g - Ballaststoffe 11 g - Salz 3 g - An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren.