93 out of 100 based on 34 user ratings
Spaghettoni Linea Classica Mancini Pastificio Agricolo 1000 gr
SKU
MPA113
6,20 €
Die außergewöhnliche Qualität der Mancini Pasta liegt in den Zutaten und in der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung: Die Teigwarenfabrik verwendet für ihre klassische Linie ausschließlich Weizen aus eigenem Anbau, der nach den Regeln der guten landwirtschaftlichen Praxis angebaut wird. Die Nudeln werden mit runden Bronzestempeln geschnitten und langsam bei einer Temperatur unter 55°C getrocknet: die kurzen Formen brauchen 23-25 Stunden, die langen 44-46 Stunden. Deshalb sind die Spaghettoni Mancini so gut, konsistent und lassen sich perfekt mit Soßen kombinieren. Der Triumph des Spaghettone liegt, wie beim Spaghetto, in der Einfachheit von Tomate und Basilikum in einem Gericht mit Knoblauch, Öl und Chili, aber er ist auch perfekt mit reichhaltigeren Soßen: Probieren Sie ihn mit Carbonara.
Dalla passione del nonno Mariano, nel 1938 nasce nelle Marche l’azienda agricola Mancini. Il sole, il grano, la cultura agronomica e la tradizione di famiglia sono i valori principali di casa Mancini. Il nipote Massimo, custode dei segreti e tradizioni familiari, nel 2008 cambia le sorti della produzione aziendale: trasforma l’azienda agricola in pastificio agricolo, così da poter produrre la propria pasta. Mancini è una garanzia in termini di semplicità di produzione e cura per il dettaglio. La loro coltivazione è caratterizzata da varietà differenti per sapore, taglio, colore, tenore del glutine e contenuto proteico, studiate per assicurare combinazioni equilibrate che si ritrovano nel prodotto finito.
Konfektionierte Spaghettonudeln Le Confezioni Storiche Mancini Pastificio Agricolo 1 kg - AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE - ZUTATEN: HARTWEIZENGRIEß, wasser - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 1468 kj / 345 kcal - Fett 1,4 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,89 g - Kohlenhydrate 68,8 g davon: Zucker 1,3 g - Ballaststoffe 11,25 g - Salz 0,012 g - An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren