Trinitario Perù Dunkelschokolade 70% Domori 50 gr
SKU
DOM125
4,40 €
Nicht lieferbar
Trinitario ist eine geschätzte Kakaosorte, eine Kreuzung, die die Cremigkeit und das Aroma des Criollo mit der Robustheit des Forastero verbindet. Die Tafel Trinitario Peru zeichnet sich durch Noten von Blumen, Karamell und Milchcreme aus, ein sehr delikater Kakao mit einem frischen Geschmack, der ihn zu einer begehrten Zutat für Rezepte der Haute Patisserie und Cocktails macht.
Schokoladentafel 70% Peru Domori 50 g - DOMORI SPA - Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker - ERNÄHRUNGSWERT (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 2316 kj / 557,5 kcal - Fette 38,5 g davon: gesättigte Fettsäuren 14 g - Kohlenhydrate 36,5 g davon: Zucker 30,5 g - Eiweiß 11 g - Salz 0,005 g - Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren Spuren:SOJA, MILCH UND MILCH PRODUKTEN, SCHALENFRÜCHTE