Colomba Pandorata Fiasconaro 1000 gr
SKU
FIA130
23,50 €
Disponibile
Le prelibate Colombe Fiasconaro sono specialità di alta pasticceria siciliana, preparate con ingredienti selezionati, valorizzando le produzioni locali alla ricerca di prodotti e sapori della tradizione isolana.
La Colomba Pandorata è soffice e golosa, lievitata con pasta madre per 36 ore, è senza canditi e senza uvette, ideale per chi non li ama. È ricoperta di glassa e zucchero al velo. Deliziosa così o servita con una crema di accompagnamento.
Fiasconaro è una storia di famiglia, iniziata negli anni Cinquanta a Castelbuono in Sicilia, quando Mario Fiasconaro trasformò una piccola gelateria in una fiorente attività nel campo della pasticcieria Italiana. Con il cambio generazionale, i suoi tre figli Fausto, Martino e Nicola, travolti dalla passione del padre, compiono un salto di qualità e trasformano Fiasconaro in una realtà riconosciuta al di fuori dai confini dell’isola. La svolta arriva con Nicola, talentuoso pasticciere, che ha rivisitato il classico panettone del nord Italia in chiave mediterranea. Fiasconaro punta alla valorizzazione della produzione tipiche siciliane, dalle arance al pistacchio, dal cioccolato di modica alle albicocche e dalle mandorle alla pregiata manna delle Madonie: con questi straordinari ingredienti realizza squisite e premiatissime specialità.
Colomba pandorata incartata a mano Fiasconaro 1.000 g - FIASCONARO S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero, BURRO, glassa alle MANDORLE (13%) (zucchero, albume da UOVA fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di MANDORLE, amido modificato, aromi), zucchero, UOVA fresche di galline allevate a terra, tuorlo da UOVA fresche di galline allebvate a terra, lievito naturale (farina di GRANO, acqua, lievito), zucchero in granella (3%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d'arancia (scorza d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Bustina di zucchero (4%) (zucchero, amido di FRUMENTO, aromi). Può contenere tracce di altra FRUTTA SECCA A GUSCIO, SOIA e LUPINO. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1856 kj / 444 kcal - Grassi 23 g di cui: acidi grassi saturi 15 g - Carboidrati 55 g di cui: zuccheri 40 g - Proteine 3,4 g - Sale 0,2 g - Conservare sigillato in luogo fresco e asciutto Tracce:FRUTTA IN GUSCIO, SOIA, LUPINI