Pici Toscani Antico Pastificio Morelli 500 gr
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APM102
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Questi Pici, pasta tipica della tradizione di Siena, sono fatti a partire da prodotti semplici lavorati con antiche tecniche artigianali e senza coloranti e conservanti. Il risultato è una pasta sana, genuina, dal sapore ricco e di buona consistenza. Ottimi con sughi corposi a base di funghi o verdure, perfetti con il ragù di cinghiale o di Chianina.
L’Antico Pastificio Morelli nasce nel 1860 nel mezzo delle colline pisane. Oggi, a più di 150 anni e sei generazioni dalla sua fondazione, sono i fratelli Lucia, Antonio e Marco a coltivare le tradizioni familiari.La particolarità della pasta dell’Antico Pastificio Morelli sta nella lavorazione del germe di grano, il cuore del chicco, che viene conservato e poi reintrodotto nel corso della lavorazione: questo metodo, distintivo dell’Antico Pastificio Morelli, dona alla pasta un sapore unico, unito a numerosi principi attivi nutritivi
Confezione di pasta "Pici Toscani" Antico Pastificio Morelli 500 g - ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL - Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Nello stabilimento per produrri altri articoli vengono utilizzati anche UOVA, PESCE, MOLLUSCHI. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1425 kj / 340 kcal - Grassi 0 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 75 g di cui: zuccheri 4,8 g - Proteine 11 g - Sale 0,05 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:UOVA, PESCE E MOLLUSCHI