Tagliatelle mit Eier La Dispensa di Amerigo 250 gr

SKU
AME107
Kunsthandwerk
4,50 €
Auf Lager
Es gibt nichts Typischeres für Emilien als Eiernudeln: La Dispensa di Amerigo bietet sie auf traditionelle Weise an, nur mit frischen Eiern geknetet. Nach dem Garen garantiert das Ziehen mit Bronzedraht die Konsistenz und Porosität, die für das Gelingen eines guten Gerichts unerlässlich sind. Zu den Tagliatelle gehört ein gutes Ragout aus ausgewähltem Fleisch nach Bologneser Art, aber sie schmecken auch hervorragend mit einer Soße aus Pilzen oder frischem Gemüse.
Im Jahr 1934 eröffneten Amerigo und Agnese in der Nähe von Bologna ein Restaurant, La Trattoria di Amerigo, das bald zu einem Bezugspunkt für die Liebhaber der einfachen, altmodischen Küche wurde, die aus echten, mit Respekt und Liebe behandelten Produkten besteht. 1996 wurde La Dispensa di Amerigo gegründet, ein Lebensmittelunternehmen, das das Beste der emilianischen und italienischen Gastronomie zum Verzehr anbietet, zubereitet mit außergewöhnlichen Zutaten aus lokaler Produktion, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Es ist die große bäuerliche Konservierungstradition, die dank des ständigen Engagements mit der Garantie eines authentischen Geschmacks und höchster Qualität auf den Tisch kommt.
La Dispensa di Amerigo" 250g Packung Tagliatelle Eiernudeln - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - ZUTATEN: HARTWEIZENGRIEß, frisches EIER 33,2%. Kann Spuren von SOJA enthalten. - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 1614 kj / 382 kcal - Fett 5,1 g davon: gesättigte Fettsäuren 1,6 g - Kohlenhydrate 67 g davon: Zucker 2,5 g - Ballaststoffe 15 g - Salz 0,16 g - An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren. Tracce:SOJABOHNEN