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Canestrello di Montebruno Antico Forno da Carlo 250 gr
SKU
AFC104
5,30 €
Una tradizione centenaria accompagna il Canestrello ligure, un biscotto di pasta frolla le cui origini risalgono al 1700. A forma di fiore, di circa 10 cm di diametro, è una delizia friabile, con il sapore del buon burro. Antico Forno da Carlo li prepara con i migliori ingredienti, sempre freschi, per assicurare un biscotto di alta qualità. La consuetudine ligure vuole che il canestrello chiuda il pasto in dolcezza, ma sono ottimi anche gustati con il tè del pomeriggio.
Dal 1886 nella famiglia Barbieri si tramandano gelosamente la passione e i segreti del Mastro Fornaio Carlo. Partito da un piccolo comune nel genovese, L’Antico Forno a Legna da Carlo continua a tenere vivo il sapore della tradizione, attingendo al vasto patrimonio di materia prima della terra ligure. Negli anni la proposta dell’Antico Forno a Legna da Carlo si è allargata, ma senza mai dimenticare i sapori genovesi di un tempo.
Confezione Canestrelli Antico Forno Da Carlo 250 gr - ANTICO FORNO A LEGNA DA CARLO DI BARBIERI CARLO - Ingredienti: FARINA tipo 0 , BURRO , zucchero , UOVA - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1894 kj / 452 kcal - Grassi 24 g di cui: acidi grassi saturi 16 g - Carboidrati 51 g di cui: zuccheri 14 g - Proteine 6,4 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:FRUTTA IN GUSCIO