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Il Bria Tronchetto Mokanero Bonci 450 gr
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BNC110
19,80 €
Il Bria Tronchetto Mokanero è uno squisito dolce a lenta lievitazione naturale, ispirato a una delle specialità più apprezzate della Pasticceria Bonci: il Panbriacone, una bontà genuina senza alcun conservante, caratterizzata dalla deliziosa bagna di sciroppo liquoroso. In questa irresistibile versione l’incontro fra liquore al caffè e gocce di cioccolato fondente, e la straordinaria morbidezza dell’impasto creano un dessert eccezionale per chiudere in bellezza la cena più raffinata.
La storia della Pasticceria Bonci inizia nel 1953 con i fratelli Gino e Giuseppe, che aprono un forno a Montevarchi in Valdarno. Oggi la Pasticceria è diventata simbolo della tradizione artigianale, con un forte legame alla storia enogastronomica toscana, ma con il desiderio di creare nuove specialità e ricercati abbinamenti di sapori. Negli ultimi anni alla pasticceria si affianca la proposta di prodotti gastronomici come giardiniere, mostarde e gelatine.
Confezione di tronchetto Bria moka nero Bonci 450 g - F.LLI BONCI S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, caffè espresso 6%, caffè liofilizzato, aromi naturali), gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero, BURRO (LATTE), UOVO intero pastorizzato, lievito naturale, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SESAMO, ARACHIDI, LATTE IN POLVERE, PROTEINE DEL LATTE, LECITINA DI SOIA. Prodotto senza conservanti e coloranti. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1520 kj / 363 kcal - Grassi 15,2 g di cui: acidi grassi saturi 9,7 g - Carboidrati 48,4 g di cui: zuccheri 19,6 g - Proteine 8,1 g - Sale 0,12 g - Tenere il prodotto al fresco a temperatura compresa tra 18°C e 20°C Tracce:FRUTTA IN GUSCIO, SESAMO, ARACHIDI, LATTE E LATTICINI, SOIA