Il Panbriacone Bonci 3 kg

SKU
BNC203
Artigianale
Tipico
92,50 €

Il Panbriacone è lo squisito e sontuoso dolce nato dall’estro e dall’esperienza dei pasticceri Fratelli Bonci: un soffice impasto lievitato arricchito da uvette di Corinto e imbevuto con uno sciroppo alcolico a base di vini passiti.

Ingredienti selezionati, lievitazione lenta con pasta madre, assenza di conservanti artificiali fanno di questa prelibatezza un prodotto di alta qualità.

Il Panbriacone Bonci è ottimo da assaporare da solo o con una pallina di gelato alla crema o al malaga. Elegante e raffinato, stupirà i tuoi ospiti a fine pasto, servito con vino dolce come moscato o passito, ed è perfetto da condividere in ogni occasione di festa.

La storia della Pasticceria Bonci inizia nel 1953 con i fratelli Gino e Giuseppe, che aprono un forno a Montevarchi in Valdarno. Oggi la Pasticceria è diventata simbolo della tradizione artigianale, con un forte legame alla storia enogastronomica toscana, ma con il desiderio di creare nuove specialità e ricercati abbinamenti di sapori. Negli ultimi anni alla pasticceria si affianca la proposta di prodotti gastronomici come giardiniere, mostarde e gelatine.
Cofanetto con Panbriacone Bonci 3 Kg - F.LLI BONCI S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, BUTTO, uva passa selezionata 16%, UOVA intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc. 14%vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali), aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SESAMO, ARACHIDI, LATTE in polvere, proteine del LATTE, lecitina di SOIA. Prodotto senza conservanti e coloranti. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1353 kj / 321 kcal - Grassi 10,6 g di cui: acidi grassi saturi 6,6 g - Carboidrati 49g di cui: zuccheri 24,2 g - Proteine 7,5 g - Sale 0,12 g - Tenere il prodotto al fresco a temperatura compresa tra 18°C e 20°C