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Nocciole Piemontesi I.G.P. Barroero 200 gr
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BRR103
6,00 €
Dalla tradizione di una famiglia di pasticcieri nasce il desiderio nella nuova generazione Barroero di coltivare nelle Langhe materie prime di qualità per le loro creazioni: da qui prende vita la coltivazione delle nocciole Piemonte IGP. Questo pregiato frutto viene tostato a basse temperature: questo consente di mantenere inalterati gusto e proprietà nutritive. La varietà presente sul territorio è la Tonda Gentile delle Langhe apprezzata per la delicatezza del suo sapore la buona resa allo sgusciato e la spiccata attitudine alla conservabilità.
Dalla pasticceria di famiglia in un piccolo paese vicino ad Alba, con la passione per i dolciumi ereditata dal padre, Stefano Barroero decide di trasferirsi con la moglie a Cortemilia, nelle colline delle Langhe, e iniziare la coltivazione della Nocciola Piemonte IGP, l’ingrediente principe di tante specialità tipiche della sua terra. Con una materia prima di assoluta qualità, tanta passione e maestria, Cascina Barroero propone squisitezze dolci e salate.
Sacchetto di nocciole piemontesi I.G.P. Cascina Barroero 200 g - CASCINA BARROERO DI MANZONE ISABELLA - Ingredienti: Ingredienti: NOCCIOLA piemonte IGP - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 2740Kj / 655 Kcal - Grassi 64,1 g di cui: acidi grassi saturi 4,5 g - Carboidrati 6,1 g di cui: zuccheri 4,1 g - Proteine 13,8 g - Sale 0.8 g - Conservare in luogo asciutto e a temperatura non superiore a 25 gradi C