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Sophie al Tritordeum Antico Forno da Carlo 250 gr
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AFC106
5,30 €
Le Sophie sono biscotti frollini artigianali preparati con il tritordeum, un cerale ibrido, non OGM, ottenuto incrociando il grano duro con l’orzo selvatico, a basso contenuto di glutine, ricco di benefici nutrizionali e altamente digeribile. Questi delizie sono preparati con i migliori ingredienti, sempre freschi, per assicurare un biscotto di alta qualità e arricchiti con gocce di cioccolato fondente extra 60%. Ottimi con il tè e con il caffè, per una pausa golosa oppure per chiudere il pasto in dolcezza, con un bicchierino di vino liquoroso.
Dal 1886 nella famiglia Barbieri si tramandano gelosamente la passione e i segreti del Mastro Fornaio Carlo. Partito da un piccolo comune nel genovese, L’Antico Forno a Legna da Carlo continua a tenere vivo il sapore della tradizione, attingendo al vasto patrimonio di materia prima della terra ligure. Negli anni la proposta dell’Antico Forno a Legna da Carlo si è allargata, ma senza mai dimenticare i sapori genovesi di un tempo.
CONFEZIONE SOPHIE AL TRITORDEUM ANTICO FORNO DA CARLO 230 G - ANTICO FORNO A LEGNA DA CARLO DI BARBIERI CARLO - Ingredienti: FARINA TRITORDEUM : (ibrido fra grano duro e orzo NO OGM ) , BURRO , zucchero , cioccolato fondente extra 60% , pasta di cacao ( zucchero , burro di cacao , emulsionante : lecitina di SOIA , estratto di vaniglia ) UOVA , sale - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 2044 kj / 487 kacl - Grassi 31 g di cui: acidi grassi saturi 15 g - Carboidrati 46 g di cui: zuccheri 15 g - Proteine 7,4 g - Sale 0,02 g