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Spicchio di formaggio Parmigiano Reggiano stagionatura minima 36 mesi 200 gr
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LMO103
7,50 €
Dal delicato equilibrio di pochi ingredienti, da tanta esperienza e da una lunga stagionatura si ottiene questo parmigiano reggiano Latteria Moderna, parmigiano con una propria personalità`capace di raccontare gli aromi e i profumi delle campagne emiliane. Ottimo gratuggiato sui primi piatti o da gustare a fine pasto.
Latte della campagna emiliana, caglio, sale e il tempo necessario a una perfetta stagionatura: con questi ingredienti Latteria Sociale Moderna ha vinto con il suo Parmigiano Reggiano 30-39 mesi e over 40 mesi due medaglie d’oro al World Cheese Award 2019 e ottenuto svariati riconoscimenti alla qualità dei suoi prodotti. Da oltre 40 anni, generazione dopo generazione, i soci della Latteria sono impegnati con passione alla conservazione delle tradizioni legate alla terra: la salvaguardia dei prati stabili, tipici del paesaggio emiliano, per l’utilizzo del foraggio autoctono, conferisce al latte quel gusto particolare che fa del parmigiano reggiano il re dei formaggi.
Spicchio di formaggio Parmigiano Reggiano stagionatura minima 36 mesi 200 g - LATTERIA SOCIALE MODERNA S.C.A. - Ingredienti: LATTE, sale, caglio - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1671 kj / 402 kcal - Grassi 30 g di cui: acidi grassi saturi 20 g - Carboidrati 0 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 32 g - Sale 1,6 g - Conservare a temperatura ambiente