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Sicilian Caponata Kazzen 280 gr
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KAZ116
€6.60
La Caponata Siciliana Kazzen è una delle specialità della piccola azienda che valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Verdure colte nel momento migliore (melanzane, peperoni, sedano), sapori mediterranei, lavorazione artigianale, ottimo olio e.v.o fanno di questa caponata una gustosa prelibatezza.
Gradevolmente agrodolce, con capperi e olive, la caponata siciliana è deliziosa servita fresca o a temperatura ambiente: perfetta come antipasto, come contorno di piatti di pesce e di carne, da provare per realizzare stuzzicanti bruschette.
The Kazzen company was founded in Pantelleria in 2004, almost as a game: the D' Ancona brothers built a workshop on the family land and in their spare time devoted themselves to handcrafting and preserving the island's typical caper. In 2005 their Pesto Pantesco won the Taste Award at Expo Dei Sapori. Their enthusiasm drives them to offer many other specialties, prepared according to traditional recipes, with carefully selected materials and careful processing. Awarded several prizes for its fine Passito di Pantelleria, even today the company is still a small, valuable artisan business that passionately promotes Pantelleria's extraordinary products around the world.
Vaso di caponata siciliana a base di melanzane e peperoni Kazzen 280 g - KAZZEN SRL - Ingredienti: Polpa di pomodoro (pomodoro, concentrato di pomodoro, sale), melanzane 23%, peperoni 11%, SEDANO, cipolla, olive verdi denocciolate, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, aceto di vino rosso, zucchero, aglio, pepe, sale marino - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 233 Kj / 57 Kcal - Grassi 3,31 g di cui: acidi grassi saturi 0,47 g - Carboidrati 6,24 g di cui: zuccheri 4,11 g - Proteine 1,25 g - Sale 0,40 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce Tracce:FRUTTA IN GUSCIO