Miele di Cardo Itria Sirissi 200 gr

SKU
ITR107
Handcraft
Tipical
Biodiverse
€6.10
Il territorio sardo con la sua natura incontaminata permette a Itria Sirissi di raccogliere e lavorare per la conservazione un miele di altissima qualità, che viene trattato a bassa temperatura per mantenerne le proprietà benefiche intatte: per questo è un miele cristallizzato, ma morbido e cremoso. Il Miele di Cardo è un miele particolarmente pregiato. È digestivo, disintossicante del fegato, aiuta la circolazione sanguigna ed è un leggero vasocostrittore. Il suo aroma è dolce, intensamente fruttato-floreale. Ottimo per dolcificare il tè verde e le tisane. In cucina si accompagna ai formaggi freschi e stagionati, e agli erborinati. Perfetto per sperimentare tante ricette di dolci tradizionali isolani, dove il miele è spesso protagonista.
Itria Sirissi is the Picchedda family's farm, which grows and packages some of Sardinia's excellences, such as saffron, chili peppers, myrtle and oregano, all products of the highest quality, appreciated by the finest palates, precious fruits of the earth, treated with experience and passion. The company is located in the Piana di Turri, a small town in the south of the island, where saffron bulbs are handed down from generation to generation. The best bulbs are found in the Itria and Sirissi plantations. All products offered by the company are 100 percent Sardinian.
Miele di cardo in vasetto di vetro Itria 200 g - PRODUZIONI TIPICHE DI SARDEGNA S.N.C.DI PICCHEDDA SIMONA E C - Ingredienti: Miele - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore