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Pantellerian Oregano Oro di Pantelleria Kazzen 20 gr
SKU
KAZ105
€6.20
L’Azienda Kazzen lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. L’Origano di Pantelleria, grazie al terreno vulcanico dell’isola, ha profumo e sapore inconfondibile, che lo distingue dall’origano coltivato altrove. Questo origano viene raccolto fra la fine di maggio e l’inizio di giugno. Dopo averle separate, le foglie vengono accuratamente essiccate all’ombra per 10 – 15 giorni, per conservarne intatte le proprietà aromatiche. L’origano di Pantelleria è perfetto per arricchire tantissime ricette, per primi piatti, verdure, pesce e carne, e naturalmente la pizza.
The Kazzen company was founded in Pantelleria in 2004, almost as a game: the D' Ancona brothers built a workshop on the family land and in their spare time devoted themselves to handcrafting and preserving the island's typical caper. In 2005 their Pesto Pantesco won the Taste Award at Expo Dei Sapori. Their enthusiasm drives them to offer many other specialties, prepared according to traditional recipes, with carefully selected materials and careful processing. Awarded several prizes for its fine Passito di Pantelleria, even today the company is still a small, valuable artisan business that passionately promotes Pantelleria's extraordinary products around the world.
Oregano Pantesco in jar Kazzen 20 g - KAZZEN SRL - Ingredients: Oregano di Pantelleria - NUTRITIONAL VALUES (AVERAGE PER 100 g): Energy Value 965,5 Kj / 230,98 Kcal - Fats 4,2 g of which: saturated fatty acids 1,9 g - Carbohydrates 38,11 g of which: sugars 0 g - Proteins 8,7 g - Salt 0,0375 - Store in a cool and dry place in its original packaging, do not expose to sunlight. Traces: NUTS