Rigatoni Pasta from Naples Jesce Altamura 500 gr

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JES106
Handcraft
€1.50

I Rigatoni Jesce sono preparati solo con semola di grano duro proveniente da filiera controllata e per questo garantita italiana al 100%. L'attenta selezione della materia prima e dei territori di produzione, unita alla lavorazione artigianale, con trafilatura al bronzo ed essicazione a bassa temperatura regalano ai Rigatoni sapore, consistenza e tenuta alla cottura: sono buonissimi naturalmente con il ragù alla napoletana, con quello alla bolognese, ottimi con pomodoro e basilico, con le verdure e con i molluschi. Squisiti anche in teglia, conditi a piacere e gratinati nel forno.

In Altamura, in the Murge plain, PastaJesce produces artisanal pasta exclusively with 100% regional and Italian wheat, with a controlled supply chain, to guarantee absolute quality. A pasta that is an expression of the best tradition: selected semolina, bronze drawing and slow drying for pasta dishes that are always perfect. As evidence of the link with the territory, the pasta factory offers, alongside the Classics, the I Regionali line, with many typical Apulian formats.
Pack of 100% Italian durum wheat semolina rigatoni napoletani Jesce Altamura 500 g - PASTA APULIA SRL - Ingredients: Durum WHEAT semolina, water. May contains traces of SOY and MOLLUSC. - NUTRIENT REFERENCE VALUES (AVERAGE PER 100 g): Energy 1494 kj / 352 kcal - Fat 1,6 g of which: saturates 0,4 g - Carbohydrate 73 g of which: sugars 2,1 g - Proteins 14 g - Salt 0,4 mg - Store in a cool and dry place, far from light sources Tracce: FISH AND MOLLUSCS, SOYBEANS